El clima que se nos está quedando con el calentamiento global, con Mar Gómez

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Las predicciones de los científicos para el clima de 2050 han saltado por los aires: todos los efectos desastrosos para el medio ambiente, para la supervivencia humana, y para nuestra economía están ya aquí, con lo que… ¿qué clima tendremos dentro de 30 años si seguimos sin hacer nada para frenar el calentamiento global?

Hablamos del clima que se nos está quedando con Mar Gómez @margomezh , física y responsable de meteorología de @eltiempo.es además de host del podcast Planeta oculto, en el que explora los misterios más profundos de la Tierra y del cosmos.

4. ¿Por qué nos matamos entre nosotros? Con Paz Velasco de la Fuente

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¿Hay razones evolutivas o adaptativas que expliquen por qué nos matamos entre nosotros? ¿Cuál es la psicología de la mente psicopatica, podemos reconocer a un psicópata? ¿Ha habido asesinos en serie a lo largo de la historia? ¿Somos la única especie que se mata a sí misma, somos la especie psicópata? Nos asomamos a la oscuridad más violenta del ser humano de la mano de la criminóloga Paz Velasco de la Fuente.

3. La fascinación por Japón, qué hay de cierto y qué dice de nosotros, con Luis y Laura de Japonismo

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A Occidente le fascina Japón: su exotismo, sus códigos sociales incomprensibles para un occidental, lo exquisito de su gastronomía y arte, su entrega a las nuevas tecnologías, sus misteriosos rituales… Pero, ¿cuánto de esta fascinación se corresponde con la ‘promo’ que ha cultivado el país nipón desde que salió de su aislamiento mediante la gastronomía, el anime, ese cool Japan, con los estereotipos y mitos en nuestra cabeza… y cuánto es realidad? Lo descubrimos con Luis Rodríguez y Laura Tomás, de Japonismo, el mayor portal web en español sobre Japón.

2. ¿Por qué nos apiñamos en ciudades? Con Antonio Giraldo

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Las ciudades, los núcleos urbanos más densos, son las colmenas, los hormigueros de los seres humanos, y a ellas nos acercamos de nuevo con una lupa para hablar de cómo es que nos gusta vivir tan encima los unos de los otros, cómo surgieron y evolucionaron a lo largo de la Historia, cómo serán las ciudades del futuro y qué podríamos hacer para hacerlas más ‘vivibles’, para naturalizarlas y para prepararlas para los desastres naturales que ya las están golpeando, además de convertirlas en motor de lucha contra el calentamiento global

Para hablar de todo esto he pillado por banda a Antonio Giraldo (@giraldeo), urbanista, geógrafo y experto en sostenibilidad aplicada a núcleos urbanos.

1.¿Hacia dónde vamos? El mito del progreso en la historia, con Puto Mikel

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Hola, soy Paula, y si no me conoces de mi podcast Wanderlust, en el que llevo 3 temporadas hablando de sostenibilidad y estilos de vida que se salen de lo convencional, te cuento que soy periodista y me he dedicado … Continuar

Mis 10 conclusiones sobre la sostenibilidad (o no) de la industria de la moda y cómo aplicarlas a tu propia vida

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Tras 9 meses de investigación sobre la industria de la moda, he llegado a estas 10 conclusiones que pueden parecer polémicas. Y también te cuento cómo ha afectado a mi propia vida esta toma de conciencia, ¡por si te sirve en la tuya!

El auge de las intolerancias y alergias alimentarias, con Carmen Vidal Carou

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Hablamos con la especialista en alergias e intolerancias alimentarias y Catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona Carmen Vidal Carou y con el experto en intolerancia a la lactosa y celiaquía Javier Moreno, del CSIC, sobre la razón detrás del aumento vertiginoso de intolerancias y alergias alimentarias, el papel de nuestra alimentación y estilo de vida en este auge, y sobre el rol fundamental de la microbiota en una buena salud intestinal.

¿Cómo afecta a tu salud la comida que comes?

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Tu alimentación está directamente conectada con tu salud, y una dieta sana y equilibrada es uno de los pilares más importantes para que te encuentres bien y vivas largos años sin sufrir dolencias y enfermedades. Escucha este episodio en el que te cuento cómo una correcta alimentación me ha ayudado con una dolencia que sufro desde hace mucho tiempo, y lo que descubriremos en este segundo bloque de Alimentos con futuro, el bloque que analiza la relación entre comida y salud.

“El carrito de la compra es nuestro carro de combate para cambiar el mundo”: Concha Fabeiro, presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica

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Para comenzar la investigación sobre la alimentación del futuro, tomamos una de las piezas centrales de la alimentación humana, la agricultura, y la estudiamos en su faceta sostenible: la agricultura ecológica. Hablo con la presidenta de la Sociedad Española de Agroecología sobre cómo erradicar el hambre en el mundo, cómo optimizar las cosechas de forma ecológica, y sobre el papel de cada uno en un consumo más consciente.

Qué he sacado en claro de esta investigación para la vida que quiero

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En el capítulo final de la serie «Trabajar viajando», te cuento las conclusiones que he sacado de esta investigación sobre los nómadas digitales y con ellas, describo cómo es la vida que quiero a partir de ahora. Descúbrelo, y quizá puedas sacar algo en claro para tu propia vida 😉